Декор своими руками

Рубрика: Рецепты

07 Май
0Отзывов

Баклажаны на зиму-рецепты заготовок

 Баклажаны на зиму с острой приправой — рецепты заготовок

Вам понадобится: На девять 0, 5-литровых банок Баклажаны — 4 кг, помидоры — 8-10 шт., чеснок — 5 головок, перец острый — 2-3 шт., зелень петрушки и укропа — по 1 пучку, соль — по вкусу, масло растительное — для жарки.Спелые баклажаны Читать полностью…

05 Май
0Отзывов

Корейка в тесте, запеченная в духовке

Корейка в тесте, запеченная в духовке — рецепт

Для рецепта Корейка в тесте вам понадобится: Свинина (корейка) — 600-700 г, тесто слоеное — 400 г, капуста белокочанная — 300 г, шампиньоны — 200 г, помидоры — 2 шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 3 зубка, масло сливочное — 20 г для жарки, томат-пюре — 1 ст. л., семена тмина — 4 ч. л., мука — для панировки, соль, перец черный молотый — по вкусу, масло растительное — для жарки, зелень, овощи — для подачи.

Корейка запеченная в тесте

Читать полностью…

04 Май
0Отзывов

Как приготовить баклажан с сыром

Как приготовить баклажан с сыром.

Предлагаю отличный рецепт баклажан с сыром по-балкански. В сочетании с сыром и соусом баклажаны имеют насыщенный вкус и аромат, мимо которого не пройти.

Свжий баклажан

Читать полностью…

26 Апрель
0Отзывов

Рассольник из рыбы

Рассольник из рыбы

Ингредиенты для приготовления рыбного рассольника: Читать полностью…

06 Октябрь
0Отзывов

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:

— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)

— яйцо 1 шт
— соль 0, 5 ч.л.
— сахар 0, 5 ч.л.
— масло растительное 4 ст.л.
— мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню 🙂
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Читать полностью…

19 Апрель
0Отзывов

Черный торт со сливочным кремом

Черный торт со сливочным кремом

Для приготовления черного торта со сливочным кремом вам потребуются следующие ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 1 стакан.
2. Сметана – 1 стакан.

3. Сахарный песок – 2 стакана.
4. Куриные яйца – 3 штуки.
5. Сгущенное молоко – 1 банка.
6. Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
7. Какао-порошок – 7 столовых ложек.
8. Сливочное масло – 230 грамм.
9. Молоко – 50 мл.
10. Белый шоколад – 100грамм.
Читать полностью…

19 Апрель
0Отзывов

Торт «Безе с яблоками»

Торт «Безе с яблоками»

Основа торта: 60-слив. масло, 1 ст.л. сахара,4 желтка, 150-мука, 1 ч.л. разрыхлителя,1/2 стакана-молоко
Начинка: 1 кг кислых яблок
Покрытие: 4 белка, 200-сахар
Масло взбить с сахаром, добавить. продолжая взбивать, по одному желтки, затем просеянную с разрыхлителем муку попеременно с молоком.
Читать полностью…

12 Апрель
0Отзывов

Торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»

Ингредиенты:

Крекеры (несоленые) – 16 шт

Пудинг:
Крахмал – 2/3 стакана
Сахар – 1 стакан
Щепотка соли
Молоко (холодное) – 6 стаканов
Ванилин – 1 столовая ложка
Темный шоколад (нарубленный) – ¾ стакана
Арахисовое масло – ¾ стакана

Карамельный соус:
Сахар – 1 стакан
Вода – 5 столовых ложек
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Жирные сливки – ¼ стакана
Читать полностью…

05 Апрель
0Отзывов

Пряничный торт! (без выпечки)

Пряничный торт! (без выпечки)

Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500г,

Сметана – 500г,
Сахарная пудра – 100г,
Банан – 2 шт.,
Грецкие орехи
Читать полностью…

04 Апрель
0Отзывов

Шоколадный торт «Арабские сказки»

Шоколадный торт «Арабские сказки»

Ингредиенты:

Для теста:

4 ст. л. с горкой какао
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
250-300 г муки
Щепотка соды
2 ч. л. разрыхлителя для теста.

Для крема:
1 крупный лимон
200 г сахара
150 г сливочного масла
4-5 ст. л. манной крупы
200 мл молока.
Читать полностью…